煎老豆腐的家常做法大全
步骤1/4
将食用小苏打放入水中（比例水100小苏打2）
步骤2/4
老豆腐切成块放入苏打水中泡上半小时。
步骤3/4
锅中放油把泡好的豆腐油炸一下（煎也可以）
最后一步
另用一口锅放入高汤加入酱油，醋调好放入豆腐煮一下，最后撒上葱花与香菜一碗外酥里懒的高汤灰腐就出锅了。
家常清炖鱼的做法
清炖鱼头尾汤的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 口味：咸鲜味 工艺：清炖 清炖鱼头尾汤的制作材料： 主料：草鱼500克 辅料：木耳(水发)20克,玉兰片
土豆炖牛腩的家常做法
牛腩炖土豆》材料:牛腩350克,土豆,胡萝卜,姜片,蒜片,干红辣椒,香叶,八角,桂皮做法:1.土豆和胡萝卜去皮切滚刀块;2.牛腩切3cm大小的块,放高压锅中,加香叶2片,桂皮1片,八角2个,酱油,料酒
红烧鱼块的家常做法简单又好吃
做法:1, 鱼一条, 去内脏去鳞, 洗干净, 斩成块. 放盐抓匀腌30分钟.2, 姜一块切丝, 蒜一颗切蒜末, 葱切段. 喜欢吃辣的干辣椒一个切成3段.3, 锅内放两大勺油烧到冒烟, 放入姜丝蒜末和干
油炸大虾的做法家常视频
做油炸大虾的步骤：大虾去头（留用）、去虾线用料酒、盐腌15分钟，面粉加鸡蛋搅成面糊花生油烧7成热大虾裹上面糊，再在面包糠里滚一下，抖去多余的粉拍实，放到油锅里中火炸至外表酥脆锅底留少许油，虾头剪去虾须
家常五花肉的做法
东坡肉1：准备食材。五花肉800克、酱油100毫升（30毫升老抽、70毫升生抽）、黄酒200毫升、冰糖100克、香葱100克、生姜30克。2：将五花肉切大块，姜切片。3：五花肉冷水下锅，煮开后焯五分钟
家常炒田螺的做法大全
推荐一道紫苏炒田螺，炒田螺必备紫苏，这是我老家经常做的一道菜。紫苏炒田螺原料：田螺500克，紫苏80克，青、红椒各50克，姜末、葱花、蒜末各少许，油、辣椒酱、生抽、盐、味精、水淀粉、胡椒粉各适量。制作
南瓜汤的18种家常做法
材料南瓜 300g，洋葱 1个，豆浆 200ml，枸杞 6粒，橄榄油 1茶匙做法1.洋葱去皮洗净，切成碎末。枸杞用温水泡软。2.将南瓜的瓜子去掉，清洗干净，切成4等份，放入蒸锅中以中火蒸20分钟。3.