干煸豆角的做法最正宗的做法

2022-12-06 投稿:王秀玲分享

1.首先把豆角洗净，晾干，备用。

2.锅热倒油，大约7成热时，把豆角倒入，煸炒，改小火（大约15分钟）。3.等豆角皮开始变干，就可以关火了。4.然后把豆角盛出，放在盘里待用。5.最后把煸豆角的油倒出，剩一点油，放入花椒爆香，再放入蒜蓉，继续爆香，放入适量橄榄菜。6.爆完香后，多余的油滤掉。7.锅再次烧热，把煸好的豆角倒入，和花椒以及蒜蓉，橄榄菜一起入味，撒入一点点食盐，也可不用大约5分钟后，即可出锅了。

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怎么干煸豆角的家常做法

做法步骤：1、豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。2、掰成长段备用。3、炒锅放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入，开中火。4、煸至豆角发皱，表面呈黄色捞出。5、葱姜蒜切末。6

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不用过油的干煸豆角的做法

1、白不老去丝，洗净，切段。2、蒜切末，姜切丝。3、锅上灶，放入油。4、油热后依次放入姜，蒜，花椒，炸出香味儿。5、白不老倒入锅中，翻炒，加盐。6、小火慢煸，加一点点水。待豆角熟透，大火收汁，出锅。扩

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素干煸豆角最简单的做法

豆角是我们比较常吃的一种食材，又名豇豆，是属于一年生蔬菜，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素，具有很高的营养价值，又被称为蔬菜中的肉类。豆角是我国比较广泛种植的一种蔬菜，因此也是餐桌上常出现的一种食材，日常吃

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土豆干煸豆角的做法

1.准备材料。2.芸豆洗净掐掉两头的蒂，顺势拉下丝，然后把芸豆用手掰成段，控干水分。3.干辣椒用水泡一下，切成段。4.芸豆过油。炸制八九成熟，表面起皱，略有金黄色。

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