如何制作水煮肉片
做法：
1.里 脊肉切大片，用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀
2.蒜苗、芹菜切段，海带切片，大蒜生姜切片，大葱切末
3.炒锅烧热，放入辣椒、花椒焙干，用擀面杖碾碎
4.起油锅，油温升至7成热时，下入葱末、姜蒜片爆香，放入郫县豆瓣酱炒香，加水 和适量的盐煮开
5.将青 菜、蒜苗、海带、芹菜放入锅中焯烫片刻捞出装入盘中
6.将里 脊肉一片一片的放入锅中烫至熟，捞入盘中，锅中汤汁加味精调味倒入盘中
7.将花 椒辣椒末撒在上面
水煮肉片什么菜垫底好吃
原料：牛里脊150克。辅料：黄瓜半根。调料：干辣椒5克、干花椒1克、花椒粉1克、蒜5瓣、姜3片、豆瓣酱15克、酱油10克、油25克、淀粉和鸡精适量。做法：1、将牛里脊逆着纹理切成薄片，然后放淀粉、花生
水煮肉片的家常做法
1、牛肉洗净切成片。葱切段，姜切片，大蒜切片备好。2、放入容器内，加入料酒，生抽，老抽，盐，用手抓匀。3、加入淀粉1勺，搅拌均匀。4、绿豆芽，芹菜择洗干净，开水下锅焯熟。放入盘内。5、牛肉片在水九分开
水煮肉片的详细做法
在肉片里加入盐、生抽、淀粉、鸡蛋等腌制10分钟，然后将娃娃菜洗干净焯水备用，接着在锅中热油，倒入姜蒜爆香，加足量水后，将肉片、娃娃菜倒进去，一起焖煮20分钟左右出锅，撒上葱花作为装饰，水煮肉片就完成了
水煮肉片儿最简单的做法
水煮肉片： 配料：油、盐、姜、蒜、花椒、辣椒粉、胡椒、味精、小葱末、豆瓣、料酒、酱油 烹饪方法：1.肉切片,用少许酱油和淀粉,料酒码一会儿 。2.将油热锅，油至七分热的时候，放入油，姜蒜（切丝哦），豆
水煮肉片的家庭简单做法
01鱼选用罗非最好，鲤鱼肉质不好吃。先把鱼洗净，切成2-3cm左右的小段，放盐腌制入味，半个小时左右，把水煮鱼调料包里带粉的那包，放入鱼肉段里共同腌制02起锅，放入2两食用油，烧热。把水煮鱼调料包内的
肉片的做法水煮肉片的做法
主料猪梅花肉适量 酸菜适量 豆腐皮儿少许 豆芽少许 葱姜少许 干红辣椒少许 辅料盐适量 料酒少许 淀粉少许 家乐鸡粉调料适量 花椒少许 清水或高汤适量 郫县豆瓣酱适量 白糖少许 做法步骤1. 选取猪梅