油焖大虾的配料
潜江油焖大虾专用香料配方
配方：桂皮8克，八角8克，小茴香8克，玉果10克，草果10克，砂仁10克，白芷15克，香叶2克，白蔻5克。
做法：将上述各种香料混合即成。
用法：下锅前将各种香料用水洗净，个体较大的香料洗净后还要拍破。
作用：祛腥增香。
潜江油焖大虾专用酱料配方
配方：荆沙辣酱25克，辣椒粉10克。
做法：把辣椒粉加入荆沙辣酱中混合均匀即成。
油焖大虾的做法菜谱
油焖大虾的做法炎炎夏日已经到来，大家最喜欢吃的小龙虾都不会错过吧！今天大厨就把多年的经验分享给大家。准备原材料 小龙虾5斤处理龙虾 1.第一步将小龙虾的虾线抽出来，你也可以不抽，因为抽出虾线容易入味，
油焖大虾怎么做好吃又简单 视频
1用干净的剪刀剪去虾头、虾须，除去虾线，再加入少许料酒腌去腥。2炒锅烧热加入花生油，下葱、姜、蒜片爆香;3把虾依次下锅，用大火煎一下，直到颜色变红，倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制的汁，炖2-3分钟左右
油焖大虾家庭简单做法
油焖大虾超级简单做法用料：虾 1到2斤、盐 半勺、葱花 适量做法步骤1.白虾1到2斤，从头后在背上剪开一个口子去虾线，之后清水洗净沥干水分。2.放油，很关键！切记要多放！我会放正常炒菜三倍量。 油热后
油焖大虾放醋吗
油焖大虾是鲁菜的经典代表之一。也是家庭常做的一道菜。咸鲜微甜，色泽亮丽。当时越是简单的菜越能考验对烹饪的热爱，油焖大虾就是这样的菜。主料大虾辅料姜10克油30克盐2克糖30~50克料酒少许1. 大虾去
最正宗的油焖大虾
1.小龙虾提前用清水泡半天吐出脏水后用刷子刷净。2.虾的尾部有三片尾翼，捏住中间一片。3.一拧一拉肠子就出来了。4.准备好豆瓣辣酱、大蒜、生姜、大葱、红辣椒、八角、香叶、草果、山奈、花椒。5.热锅下油
油焖大虾怎么做又酥又好吃
主料：小龙虾2斤配料：油、盐、酱、醋、料酒、糖、生姜、大蒜、蒜头、干辣椒、花椒、八角、茴香、啤酒工具：剪刀步骤一：备料及清洗小龙虾1、从菜市场买回的小龙虾，放到清水里漂一漂。用牙刷将小龙虾一只只刷干净
油焖大虾多长时间就熟了
方法如下用料:对虾8只，姜，蒜，香，葱，白糖，生抽，料酒，盐油焖大虾的做法步骤步骤1.对虾剪去须、爪、嘴，整齐美观，入口方便步骤 2从背部剪开至尾端，挑去黑线。步骤 3清洗干净，控净水分备用。姜蒜切细