清炒莴笋的做法大全家常菜
1、食材准备：莴笋两根，削皮洗净，滚刀切大块；肥肉块少许；生姜切丝，蒜粒拍扁；香葱切碎开，葱白切段，葱叶切碎。
2、热锅，无需放油，先将肥肉块放进去煸炒出油，再放入生姜丝和蒜粒块爆香。
3、再将莴笋块倒入，和肥肉块翻炒均匀，然后添加佐料：生抽、老抽、盐、葱白段，少许糖，再倒入没过莴笋的热水，大火煮开，小火焖煮8-10分钟即可。
4、看到汤汁明显变少就可以装碟，然后撒上葱花。
各种煲汤的做法大全家常做法
煲汤是个技术活，但是并没有想象中的那么难，只要学会其中的重点，掌握做出一碗好汤也是很容易的。下面有几款简单的汤品适合家居常煲，食材易购简单营养。西红柿鸡蛋汤这个汤应该是必会的一道开口汤之一，首先做法简
番茄酱靠大虾的做法
番茄酱大虾正宗做法如下虾 、 番茄酱 、 葱 、 姜 、 糖 、 耗油 、 海鲜酱油 、 盐 、 味精 、 淀粉烹饪步骤步骤1虾去头，背部开刀，挑虾线，备用！步骤2葱姜切好，备用！步骤3调汁，加入番茄
凉拌土豆粉的做法
1、备料:高汤适量、小青菜、海带丝、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜、素丸等。2、佐料:盐、鸡精、味精、辣椒。3、方法:1.将砂锅洗净,在砂锅内放入各种菜适量,注意,菜不能太多,如果菜放的太多了,就显示不出土
家常红烧肉的做法
食材：五花肉600克，冰糖40克，大蒜3瓣，八角2个，花椒适量，姜片葱段适量，生抽2勺，甜面酱1勺，盐适量，植物油适量做法：1 备好食材。2 五花肉切2厘米见方的块；把葱段、姜片、八角、花椒放入调料盒
西葫芦的15种家常做法
材料主料：面粉400g、木耳100g、鸡蛋2个、西葫芦300g、海米100g；辅料：油适量、盐适量、十三香适量、鸡粉适量西葫芦饺子1木耳洗净提前用清水泡半小时以上剁碎备用2鸡蛋打散，倒入油锅中炒熟晾凉
虾仁的做法大全家常菜 视频
家常虾仁好吃做法：虾仁炒饭 虾仁炒饭⾷材准备 ⽶饭，虾，鸡蛋，黄⽠，⽊⽿，⾹菇，墨鱼仔，⽟⽶粒，蒜瓣，盐，鸡精。 ⽅法步骤 1、⽶饭⽤勺⼦捣碎，待⽤; 2、鸡蛋打散，炒成蛋碎待⽤; 3、虾
姜撞奶的姜汁怎么做
食材：全脂牛奶适量，老姜适量，细白砂糖适量做法：1.老姜洗净，可去皮或者不去皮，磨成姜蓉。把姜蓉放进纱布，然后用手挤压出里面的姜汁。2.把姜汁先分好每个碗内。3.锅内倒入全脂牛奶，加细白砂糖，将牛奶加
瘦肉炒西芹的做法大全
食材清单：芹菜250克、猪瘦肉120克、料酒1汤匙、盐适量、食用油适量、生抽2汤匙、淀粉1平匙做法步骤：1、瘦肉洗净后先切片，再切成丝2、把肉丝放入容器中，3、调入生抽、料酒、适量食盐、淀粉，抓拌均匀