土豆烧肉的做法

2022-11-28 投稿:赖淑珍 分享

用料 主料 五花肉500克 辅料 老抽 1勺 食盐 1勺 八角 2个 五香粉 1勺 桂皮 1个 白糖 1勺 三奈 2个 植物油 适量 土豆红烧肉的做法 1. 炒锅内倒点油滑一下锅,放入1大勺白糖 2. 炒至白糖融化成焦糖色 3. 五花肉入锅中翻炒,至五花肉上色 4. 在放入葱、姜、大料、桂皮、三奈炒出香味 5. 加入老抽、料酒、加入适量的清水,加盖子小火焖烧30分钟 6. 土豆削切块用清水泡着 7. 放入土豆,调入盐 8. 炖至土豆软糯,大火收汁

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小炒肉的家常做法

【主料】五花肉(约150克)里脊肉(约100克)【辅料】二荆条(300克)小米辣(几个)蒜苗(2根)大蒜(15克)生姜(15克)蛋清(2克)干淀粉(少许)植物油(适量)【调味料】食用盐(少许)胡椒粉(

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四川农家小炒肉的做法

1.先把买好的五花肉在明火上烧一下肉皮,这样首先有助于把猪皮上的毛弄掉,还有一个特别的好处,烧过的猪肉皮会更香糯,有很多亲们在炒猪肉时都会抱怨肉皮硬的问题,这样一烧就解决了。烧好的肉皮背面的呈现厚厚一

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