酸甜排骨怎么做不柴
2022-12-09
投稿:周孟儒 分享
将处理好的排骨,先用开水焯一下,去掉血沫,再放入凉水中煮,加生姜、料酒、葱段、胡椒粉等,大火烧开,改小火慢炖,四十到六十分钟后,调味即可。吃的时候可以放些香菜或是蒜苗沫,当然如果愿意,也可以加些水萝卜进去,煮熟后一起吃。
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酸甜排骨做法教程视频
酸甜排骨的做法如下:排骨 半斤 、 酱油(酱汁) 1勺 、 盐(酱汁) 少许 、 蒜末,姜丝 少许 、 白糖 2勺 、 陈醋 1勺半烹饪步骤1/3排骨洗净焯水捞出(焯水留出)。取一小碗,放入白糖,用焯
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