花式面包的做法
2022-11-30
投稿:陈政倩 分享
把所有材料一起放进面包机,启动和面程序25分钟。把和好的面团放温暖处进行发酵45分钟左右
2、发酵好的面团排气后,分成三等份。松驰15分钟
3、每一个面团擀成长扁形
4、两边向内卷起,收口朝下。搓长。放进学厨法棍面包模具里
5、放进烤箱发酵档,进行二次发酵。至两倍大。表面筛薄面粉。斜割几个刀口
6、烤箱预热后,中层190度上下火,20分钟左右
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