红烧排骨怎么做不柴

2022-11-30 投稿:林子帆 分享

为什么你做的红烧排骨特别干呢?

正常的情况下,你腌排骨的情况下,你没有放油,这个水分丢失了,丢失之后,然后他再做的排骨有点柴,有点干,这都是有可能的,所以呢,这是非常肯定,和我姨问的正常现象最好是你这个腌排骨的时候少放点油,腌一下调料,腌一下,然后把水分锁住

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怎样红烧排骨好吃

红烧排骨做法一:【原料】肋排或小排【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水【做法】1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒,2、等肉变色发白后,加入酱油、料

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红烧排骨加什么配菜好吃

【红烧排骨】准备材料:排骨2斤,冰糖50克,料酒2勺,生抽4勺,油适量,八角4个,姜片4片,大蒜4瓣,葱1根,盐适量。1、先将剁成小块的排骨用清水洗干净,冷水下锅,加入2勺料酒去腥,将火开到最大,把水

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红烧排骨的家常做法简单易学

制作红烧排骨甜面酱可放不可放,放了甜面酱的红烧排骨味道更好红烧排骨主料排骨适量辅料排骨酱1大勺 蚝油1大勺 白糖适量 味精适量 料酒适量 老抽少许 葱2根 姜一小块 香叶几片 八角1个 当归1克 陈皮

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红烧排骨怎么制作

红烧排骨是很多人都喜欢的一道菜,每一次在饭店吃红烧排骨都会让人觉得还能再吃一碗饭,但是自己在家里面做时却总觉得差了那么一点味道。其实这是因为大家没有掌握红烧排骨的正确的做法。要想做好红烧排骨其实是有窍

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红烧排骨土豆的家常做法

红烧排骨炒土豆的做法主料:排骨300克、土豆100克;辅料:姜蒜适量、花椒适量、豆瓣酱适量、鸡精适量、盐适量。1.排骨切小块,洗净后焯水,焯好后过清水沥干2.热锅放油,加入花椒,姜蒜爆炒出香味后,加入

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红烧排骨的家常做法窍门

红烧排骨放蒜吗?红烧排骨有很多做法,每个人的做法都不一样。我以一个资深餐饮业的创业者来说,我做红烧排骨从来不放蒜的,蒜味能改变红烧排骨的香味,做出来得排骨有点不伦不类四不像的感觉。如果喜欢吃蒜香味的话

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湘菜红烧排骨的家常做法

原料:肋排或小排 配料:生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、鸡精、开水。红烧排骨(40张)做法:1.锅里放入适量的菜油,加热后放入生姜葱 炒香,然后把肋排放入锅内翻炒。2.等肉变色发白后,加入酱油

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红烧排骨怎么做好吃肉烂熟

做红烧排骨的时候要多加一点水,煮的时间长一点。先把排骨用开水放到锅里煮开几分钟,然后捞上来。在放油调料这些东西,把排骨翻匀然后加水煮就行。这样的排骨吃来很嫩很滑口感好。

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