山药的做法大全家常菜
一：山药排骨汤
做法：排骨用水冲洗干净，剁成小块。大火烧开锅中的水，下排骨氽烫半响后捞出备用。
牛蒡和山药刨去外皮，切成滚刀块，老姜切片。
将氽过水的排骨，牛蒡，山药，枸杞，姜片一同放入汤煲中，加足量净水没过食材，大火浇开后调小火慢熬2个小时，加匙盐调味即可。
二：山药玉米粒炒鸡丁
鸡胸肉洗净，去皮，切丁，加少许食用油拌匀。玉米洗净，掰出玉米粒，山药去皮切成小粒，用水泡漫以防变黑。热锅下油，放鸡丁炒至变色后加丨茶匙砂糖，炒匀称，加豆瓣酱再炒匀称。再加入山药和玉米粒继续翻炒，加小许水，盖上盖子大火烧开转小火，收汁即可。
三：山药小米粥
备好质料，山药，小米和白糖
在水中滴几滴醋，把山药洗净削皮，切成小块，小米洗净，锅中加水烧开，放入小米煮5分钟，再放入山药大火煮5分钟，最后小火煮15分钟，放入适量白糖即可食用。
四：糖木樨紫薯山药糕
山药和紫薯洗净去皮。放入蒸锅蒸2O分钟。取入放凉，放入保鲜袋用擀面棍压成细泥，杆成有厚度饼状。
接着切块，排一层，撒层糖木樨和炼乳。装盘成型。
五：椰汁蒸山药
六：山药炒腊味
七：山药枸杞煲羊排
八：香菇山药炒肉片
九：清蒸山药肉片
十：清炒山药肉丸
十一：清炒山药片
十二：红烧肉炖山药
海参的做法有哪几种家常
海参可以做成海参粥、海参捞饭、海参蒸蛋、海参虫草汤，下面是肉末烧海参具体做法：准备材料：即食海参 3只，鸡汤 1小碗，猪肉 150g，蒜末 5g，葱末 5g，酱油 3g，糖 5g，料酒 3g，盐 3g
绿甘蓝炒饼丝的家常做法
1、准备好所有的材料。胡萝卜、青椒洗净去皮切成细丝，洋葱去皮切成丝，大葱切碎，姜切末，大蒜切片。2、绿甘蓝摘下叶子，一片片洗净，加盐浸泡5分钟，然后再冲洗干净，这样才会最大限度的去除残留的农药。绿豆芽
肥牛的做法家常简单
南瓜去皮切片，上锅大火蒸10分钟，金针菇撕小块，锅中烧水，放金针菇、黄豆芽焯熟捞出，放到碗底，肥牛卷下锅焯2分钟捞出，南瓜蒸好压成泥，起锅烧油，放葱姜爆香，放南瓜泥翻炒，加黄灯笼酱炒香，倒入清水大火煮
家常五花肉的做法
东坡肉1：准备食材。五花肉800克、酱油100毫升（30毫升老抽、70毫升生抽）、黄酒200毫升、冰糖100克、香葱100克、生姜30克。2：将五花肉切大块，姜切片。3：五花肉冷水下锅，煮开后焯五分钟
排骨做法家常
蒸排骨【材料】排骨500克，酱油30克，蚝油20克，盐2克，黄酒30克，鲜姜1块，大葱1段，干辣椒2个，黑胡椒少许，淀粉30克，香葱1棵，小米辣1个1. 排骨泡凉水10分钟，将排骨中的血水排净；2.
红烧芋头的家常做法简单
1.首先准备材料,传统芋头糕有腊肠、腊肉、虾米,但这个实际上根据自己的口味就可以了。 我这次用的是广东煌上煌腊肠三根,酒香浓郁,切成小粒备用。 大干瑶柱三颗,提前用水浸泡撕成丝(浸泡的水千万别倒掉,精
板栗的做法大全家常
1. 材料：新鲜板栗划一道口入开水中煮5分钟后，剥去皮和内膜;葱切段，姜切片，香菇泡发切成两半，红枣6粒洗净备用2. 腊鸡洗净，剁成小块3. 将鸡块放入冷水锅中，煮开焯烫10分钟后捞出控干4. 炒锅上
家常茄子最好吃4种做法
蒜香茄子 准备食材：茄子2根、大蒜2瓣、小葱1根、红椒1个、生抽2茶匙、醋1/2茶匙、油适量、盐适量 制作过程： 步骤1：将茄子洗干净，上锅蒸熟，去掉多余水分。 步骤2：晾干后撕成长细条。