可乐鸡中翅的制作方法
鸡翅处理:将选好的鸡中翅正反两面花刀切口。
1.然后将鸡翅冷水放入锅中,开大火烧开,直至煮出血沫捞出,用凉水清洗干净,水份控干备用。
2.煎炸鸡翅:锅中加入少许的油,放入鸡翅进行煎炸,鸡翅炸至两面金黄即可进入下一步骤。
3.鸡翅上色出锅:鸡翅炸好,放入已经备好的葱、姜、大料少许,翻炒,继续放入一罐可乐,然后继续加入耗油、生抽、酱油以及少许的盐、鸡精、料酒,盖上盖子中火焖煮15分钟,打开盖子调至大火收汁。直到汁收干,我们的可乐鸡翅就制作完成了。
可乐鸡翅的制作方法
1、首先我们要准备好所需食材。鸡翅中10个,可乐300ml、大葱、生姜、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、酱油10ml,料酒10ml,盐适量、冰糖少许2、鸡翅焯水,鸡翅表面切花刀方便入味。鸡翅焯水,冷水下锅
怎么腌可乐鸡翅
腌制方法:鸡翅洗净,放入料酒抓匀,腌10分钟。具体做法如下:准备材料:鸡翅 7个、可乐 适量、生姜 2片、八角 1个、葱 1小段、料酒 2汤匙、盐 适量、酱油 半汤匙、 植物油 2汤匙。1、备好食材,
鸡翅的做法可乐鸡翅的做法
用料:鸡翅(翅中最佳)8个;可乐易拉罐一罐;盐适量;料酒;老抽7ml;生抽10ml;生姜片5片;桂皮半支或一支可乐鸡翅的做法1、在生鸡翅上划刀,或者用牙签给每个鸡翅正反面共戳6个小洞。用一勺老抽5ml
可乐鸡翅的做法详细
准备材料:鸡中翅11只、可乐300ml、生抽1勺、料酒3勺、老抽2勺做法:1、在生鸡翅上划刀两面,用两勺老抽,两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。2、锅中放水煮开,鸡翅下锅煮沸出浮沫后,立即捞
可乐鸡翅的做法过程
用料鸡翅8个可乐1瓶料酒2勺姜6片生抽2勺老抽半勺花椒约20粒做法1、鸡翅洗净,反面划两刀,方便入味2、锅中冷水,鸡翅入锅焯水,加姜片3片,花椒一小撮,料酒一勺。盖锅盖,开大火烧开后,再煮2分钟倒出。
如何烧可乐鸡翅好吃
第1步、鸡翅滑刀,碗中放蒜末,生姜,盐,料酒,酱油搅拌均匀腌制30分钟第2步、小火热油,将腌制好的鸡翅煎至两面金黄第3步、倒入刚腌制时用的酱汁,再倒入可乐,中小火焖煮30分钟左右,焖煮期间翻动一下鸡翅
可乐鸡翅的制作方法配料
食材准备:鸡中翅11只、可乐300ml、生抽1勺、料酒3勺、老抽2勺。;注:;1、老抽的味道比较重,如果按照本菜谱的量来,不需要加盐。;2、腌制后在沸水中煮,是去血水和去除多余的老抽和料酒味,因为腌制
可乐鸡翅的制作方法详细
可乐鸡翅制作很简单,三步即可:1.在鸡翅上划一刀,在碗中放入切好的葱姜、料酒、酱油、盐,用手抓匀,腌制20-30分钟。2.热锅倒油,放入鸡翅,开小火煎至两面金黄,倒入适量酱油。3.锅中倒入可乐,与鸡翅