水煮鱼的做法大全视频
2022-11-30
投稿:陈信峰 分享
不麻烦的,水煮注意辣度,浇辣椒油之前尝一下,如果辣不再浇油,可以浇麻椒粉
原料:草鱼、辣椒酱、姜片、葱段。
做法步骤:
第1步、鱼片片、切块。
第2步、水煮鱼料包中的腌鱼料撒如,加入鸡蛋清腌制。
第3步、腌制一会儿。
第4步、爆香姜片下入水煮鱼的豆瓣酱料。
第5步、加入水,下入鱼头煮制入味。
第6步、鱼头炖制10分钟左右加入先下鱼骨,再过五分钟下鱼片。
第7步、捞出鱼加入豆腐煮。
第8步、豆腐铺底,加入鱼肉盛盆加入大蒜沫、香葱段。
第9步、放入麻椒辣椒,浇热油即可。
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香辣水煮鱼的做法大全
用料:草鱼1条1000克左右# 调料: 鸡蛋1个,色拉油1000-1500克,汤1250克,精盐5克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,姜片3克,蒜瓣7克,葱节8克,花椒、干辣椒适量# 麻辣水煮鱼做法
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