土豆怎么做好吃 家常
食材明细
豆角适量
土豆适量
葱适量
姜适量
蒜适量
原味口味
工艺
半小时耗时
未知难度
土豆烧豆角的做法步骤
1
豆角摘好洗净,土豆切滚刀块,葱姜蒜切喜欢的感觉哈。
2
锅热油,放入葱姜蒜炒香后,倒入豆角。豆角炒绿,放土豆块,翻炒匀。
3
放耗油两大勺,倒入适量生抽,花椒粉炒匀后倒水,没过菜。加入适量的盐,盖锅盖焖。
4
焖到菜收汁入味,土豆豆角都烂糊了,关火出锅。
5
不放肉其实也很好吃的。香而不腻。
小窍门
豆角一定要多焖,一定要熟透,否则会中毒的哦~~
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