猪心的做法大全煲汤
先将猪心洗净后浸泡十分钟左右,切成大小适中的块;
锅中倒入足量的水,煮滚后放入猪心氽烫约五分钟,立即捞出,再次洗净;
把熟地、当归、白芍、川芎、红枣、枸杞用水稍浸泡后,过滤出杂质;
锅中放入猪心和中药材,倒入盖过食材的水,再加入米酒和姜片,大火煮滚后,转小火继续炖一小时,煮熟后加入适量食盐调味即可。
田螺的做法大全
芋头田螺肉的原料:芋头、田螺。调料:蒜茸、耗油、生抽、紫苏叶、薄荷叶、辣椒油、油、盐、料酒、姜、鸡精。芋头田螺肉的做法大全步骤:1 田螺泡养干净后敲去螺尾。2 芋头切块入油锅炸至金黄后夹起待用。3 猛
白萝卜的做法大全
1、准备一根白萝卜洗净去皮,再切成块 ,葱切段, 姜切片 ,辣椒切小段备用。2、锅烧热倒多点点油, 再放姜片沸出香味。3、再倒入白萝卜, 开中火翻炒2分钟 让每块萝卜都吸入油, 炒至萝卜有点变透明。4
面食100种做法大全
1.葱花鸡蛋饼食材:鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量做法 :1.鸡蛋加盐打匀2.加入面粉3.添水,至浓稠度适中4.加入葱花,搅拌均匀5.锅内抹少许油,将面糊倒入中央6.然后在蛋饼未成型前,
黑鱼图片做法大全
材料 主料:黑鱼 600克,酸菜250克,干辣椒10克,泡椒10只。调料:葱1根,姜1块,蛋清1个盐 做法1.将鱼清理干净,切去头部,去除鱼骨,片成鱼片备用;2.鱼片中放入蛋清,少许淀粉,盐,黄酒,生
潮汕菜谱家常菜做法大全有图
杂锦冬瓜盅 菜式特点:此菜精工细作,图案形态美砚,汤香醇味美,肉鲜滑爽服。用料说明: 冬瓜1个(重约4000克),鸡胸肉100克,鸡肫50克,蟹肉50克,鲜虾肉100克,熟火腿15克,湿香菇15克,鸡
柿饼的做法大全
1.柿子洗净,沥干水分,再用削皮刀削去柿子表皮。2.将削好皮的柿子,摆放在竹屉上,在日光通风条件下晒制柿子表皮干枯(不能着水),用手轻轻将其挤压成饼状(不可用力过大,以免挤破)。3.再次将挤过的柿子放
干鱿鱼的做法大全图解
食材 主料 干鱿鱼 400g 食品级氢氧化钠 40g 辅料 水 大量 步骤1.用料:干鱿鱼400克,食品级氢氧化钠40克,水大量2.用水将干鱿鱼冲洗干净。3.放入大盆,加水没过鱿鱼,浸泡一昼夜。4.汤