爆炒大虾的家常做法视频

食材用料

大虾 250克，大葱 半根，小葱 1根，大蒜 6瓣，姜 一小块，味达美臻品料酒 1勺，味达美臻品蚝油 1勺，六月鲜特级原汁酱油 1勺

做法步骤

1、250克大虾挑去虾线、剪掉虾须、半根大葱、一根小葱、一小块姜、6瓣大蒜备用

2、加一勺味达美臻品料酒，将大虾腌制15分钟左右去腥。

3、姜切丝、大葱切葱花、大蒜切片、小葱切葱花。

4、锅放少许食用油，放入葱姜蒜，炒出香味。

5、腌制好的大虾放入锅中，加一勺味达美臻品蚝油，翻炒一下

6、加一勺六月鲜特级原汁酱油，

7、翻炒大虾至变色，大虾本身比较容易熟，所以不用炒太久

8、炒好的大虾出锅装盘，撒上葱花进行装饰，摆放成喜欢的花式即可。