煲仔饭的做法大全

食材清单

大米 2杯 、 珍珠腊肠 3根 、 香菇 6朵 、 土豆 1个 、 胡萝卜 半根 、 鸡蛋 1个 、 葱花 3根

烹饪步骤

1、大米淘洗干净，用冷水浸泡半个小时。

2、将1勺生抽，1勺蚝油，1勺香油，半勺糖，2勺清水，少许的盐放入碗中调成料汁。

3、将腊肠和香菇切片。

4、把泡软的大米倒入电饭锅，加入平时煮米饭的水量。

5、摆入腊肠和香菇片，放入土豆和胡萝卜

6、盖上锅盖按电饭锅的煮饭键，将米饭煮熟

7、最后淋入料汁撒入葱花将米饭拌匀。