西葫芦的做法大全
主料：土鸡蛋两个，西葫芦一个
辅料：料酒适量，盐适量，香油适量，油适量
做法：
1.准备好材料。
2.西葫芦洗净切丝。
3,鸡蛋打入碗中，加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。
4.热锅放油，翻炒鸡蛋。
5.鸡蛋炒至九成熟，盛出。
6.另起锅，放入西葫芦翻炒。
7.待西葫芦炒熟，加一点盐。
8.将炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒均匀即可。
9.成品：
海参怎么做好吃又简单
原料海参、葱白。调料葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。做法1、海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝。处理海参是比较繁琐一些，不过倒没有什么技术含量2、葱白切段。3、起油锅烧至六成熟时放入葱段
家庭红烧肉的简单做法
原料：五花肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、葱段、姜片各适量。1、将猪肉洗净切成块，放入开水锅中煮5分钟，用清水洗净，待用；2、炒锅置中火上，倒入油，放入糖加热，待糖完全熔化并在
清蒸扇贝肉的做法
1、买的的新鲜扇贝，贝类的海鲜一定要买活的，如果死了就不要吃了，会中毒。2、洗净扇贝，流水下把扇贝的壳刷洗干净。扇贝现在都是养殖的，生长在浅海区的礁石及沙质海底，身上比较脏，一定要清洗干净。3、刷洗干
不油炸的地三鲜的家常做法
用料:茄子一个，青椒一个，红尖椒一个，土豆一个，生抽2勺，糖一勺，盐适量，醋一勺，蚝油一勺，姜两片，葱一段，大蒜3瓣，香菜一根，料酒一勺。做法:1、茄子土豆切滚刀快，青红椒掰块。2、姜葱蒜香菜切碎。3
鱼的做法大全家常菜
【所需食材】鲤鱼、生姜、大蒜、葱花、剁辣椒等【制作步骤】1、首先把鲤鱼处理干净，去除鱼鳃及鱼的内脏，注意不要弄破鱼的苦胆，否则烧出来的鱼会又腥又苦，影响食欲。2、将鱼平放在菜板上，在鱼身上每隔一段划上
葫芦的十种家常做法
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西芹炒瘦肉的正确做法
原料：西芹150克、猪肉200克、食用油、红椒、食盐、生抽、鸡精、子姜各适量。做法步骤：第1步、西芹摘洗干净，斜切。第2步、子姜切末，红椒切粗丝。第3步、猪肉切片，冷水下锅焯水，煮开锅即可,洗净浮沫。