面条怎么做好吃
用料
面 一小把
葱花 适量
蒜末 适量
辣椒面 适量
白芝麻 一小把
生抽 2勺
陈醋 1勺
蚝油 1勺
盐 少许
糖 半勺
花生 50粒
火腿肠 1根
做法步骤
步骤 1
切葱、蒜末,和辣椒面、白芝麻,一起放入碗中,然后淋上热油,再加入2勺生抽,1勺陈醋,1勺蚝油,小半勺糖,一丢丢盐,搅拌均匀,放着备用
步骤 2
凉水中放面烧开,加入冷水,再烧开,反复三次,可以令面更有弹性,最后捞出放入冷水中过一下,然后加入火腿肠,花生,或者黄瓜、香菜等自己喜爱吃的配料,浇上刚刚备用的调料,把面搅拌一下就可以吃啦,绝对美味,吃了还想再来一碗
莲藕的几种做法
藕的做法大全一、酱爆藕丁材料:藕丁、熟豌豆、熟花生豆、甜面酱、白糖、盐、鸡精,红辣椒。做法:1、莲藕切丁过水备用(也可以直接炒熟)。2、将准备好的小红辣椒切成碎丁,葱也切碎丁,备用。3、放入红辣椒和葱
葱油饼的家常做法简单的做法
用料:面粉200克,开水100克,凉水20克,盐适量,小葱一把,植物油适量。做法:1,准备200克面粉,随手把面粉分成两份,一份大约三分之二,一份大约三分之一。2,往三分之二的面粉里加入100克开水,
常吃的20种蘑菇的做法
蘑菇蕴藏了大自然的精华,是非常健康的理想食物。其高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素等营养成分。口感鲜美,多吃也不易发胖。另外,蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。与其它食材
豆腐怎么做好吃又简单
制作原料:豆腐一斤、猪肉二两、菜油一两五钱、郫县豆瓣一两、盐三分、花椒 二分、蒜苗一两五钱、豆豉十余粒、酱油五钱、麻辣面四钱、水豆粉一两五钱、汤八两制作过程:1、将豆腐切成五分见方的颗。2、把瘦多肥少
盒装嫩豆腐凉拌怎么做
需要过水。具体步骤: 主料:豆腐2块 辅料:油适量、葱花适量、蒜沫适量、生抽适量、红椒5g、盐适量1、所有材料准备好。2、豆腐切小块。3、坐锅烧水烧开后放点盐,放豆腐焯一下水,然后捞出沥水备用。4、蒜
圆茄子的做法
食材圆茄子 1个 、葱姜蒜 30克 、生抽 1勺 、老抽 1勺 、醋 2勺 、糖 1.5勺 、淀粉 2勺 、盐 适量做法:1,将圆茄子洗净、去蒂,切片再切块,切菱形块比较好入味,油要宽,最好用小点的锅