目无全牛的成语故事

1、目无全牛的意思

全牛：整个一头牛。眼中没有完整的牛，只有牛的筋骨结构。形容人的技艺高超，得心应手，已经到达非常纯熟的地步。2，告诉我们：

这个典故说明这个厨师解牛的技术非常娴熟，非常高超。后来这个典故就演变成了成语：“目无全牛”。所以“目无全牛”这个成语比喻的就是，一个人技术很熟练，熟练到不用看到全部，就能够知道该如何去做。