土豆做法大全
恩施炕小土豆的做法:【主料】:小土豆 10几个;大蒜 5瓣;姜 15克;干红辣椒粉 15克;香葱 5根;【辅料】:盐 1勺;植物油 50克;步骤:1、小土豆清洗干净后带皮煮熟,用筷子轻轻一插能戳透就证明小土豆煮熟了。2、煮熟后的小土豆放至不烫手的时候削去皮。先煮熟在去皮的土豆水分少,在煮的过程中不会变成土豆泥。3、锅底放植物油,小火将土豆煎至金黄色。煎的过程中勤翻面。4、将小土豆捞出来,留底油。放入剁碎的大蒜和姜末以及干红辣椒粉爆香。5、放入小土豆和盐,翻几下,使土豆上均匀的粘满调料。出锅前放入香葱段即可。
糯米粉的做法大全点心图片
麻圆糯米粉 白糖用筷子搅拌。加开水搅拌。揉成团分成一个个圆圆的小剂子,小剂子裹一层芝麻,油七成热时下锅,保持小火,一锅不要放太多,轻轻地翻面,飘起来时,用漏勺按压。迅速的鼓起来了,就成了空心的了。按下
鱼丸的做法大全
鲜 味 肉 丸 子食材:猪肉馅 400克、鸡蛋 1个、小葱 2根、淀粉 1汤匙、食盐 1茶匙、鸡精 1/3茶匙、蚝油 1汤匙、白糖 1/2茶匙、水淀粉2汤匙。做法:1、鸡蛋打散,猪肉馅中加入鸡蛋液、葱
莴笋的做法大全家常菜图片
NO.1凉拌莴笋准备食材如下:莴笋2根,食盐3茶匙,葱油2汤匙,白糖2茶匙具体做法如下:莴笋用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净,影响口感),用擦丝器擦成丝,加5克盐拌匀腌制半小时左右,腌好的样子(腌
凉粉的做法大全视频
旋粉的做法1. 取100克土豆淀粉和少许明矾2. 淀粉和水的比例为1:2. 将淀粉、明矾和水混合均匀3.铁锅里烧开水4.预备一个比锅的直径略小的浅盘5. 铁锅里的水烧开,放入浅盘。舀一小勺淀粉糊,不断
黄瓜和银耳的做法大全
干银耳 50g黄瓜 1根胡萝卜 1根辣椒 4个生抽 2勺蚝油 1勺香油 1勺凉拌醋 1勺盐 适量做法步骤1、银耳温水泡发洗净撕成小片备用2、胡萝卜用模具压成花型,辣椒切碎,黄瓜切片备用3、黄瓜装入碗中
豌豆面条做法大全
传统的叙永豆汤面,主要制作方法如下:1、选上等大白豌豆1斤,先用30度的温水泡透,再用小火炖粑不脱壳为好,起锅时加入一定数量的食用盐10克和食用碱5克,使大白豌豆有一点底味和碱香味。2、用半肥瘦的鲜猪