蒜苔各种做法大全家常
原料:鱼300克、蒜苔100克、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、啤酒各适量。
做法步骤:
第1步、鱼一块洗干净,蒜苔洗净切长段,葱姜蒜准备好。
第2步、鱼切小块。
第3步、不粘祸烧热冒烟再倒油,油7、8成热放鲅鱼煎至两面金黄。
第4步、放葱姜蒜和鱼一起炒香。
第5步、倒入1听啤酒,盖上锅盖焖15分钟,放入蒜苔。
第6步、倒入生抽。
第7步、放入盐翻炒5分钟入味,便可以开吃了。
五香豆腐干炒芹菜的家常做法
制作材料:黄豆、花椒、白芷、八角、香叶、莨姜、草果,草蔻,桂皮、精盐、香油、花椒油、味极鲜酱油、芹菜、胡萝卜、甜椒制作方法:1、黄豆用清水浸泡一夜。2、把准备好的香料用纱布包好,做成料包。砂锅里加清水
酸辣粉家常最简单做法
用料;红薯粉150克(泡好的);红油15克;香醋10-15克;盐1克(口淡可以不加);高汤或者水200克;大蒜丁5克;葱白丁5克;美极鲜味汁5克;鸡粉5克;碎芽菜10克;涪陵榨菜碎10克;葱绿末5克;
海参的做法有哪几种家常
海参可以做成海参粥、海参捞饭、海参蒸蛋、海参虫草汤,下面是肉末烧海参具体做法:准备材料:即食海参 3只,鸡汤 1小碗,猪肉 150g,蒜末 5g,葱末 5g,酱油 3g,糖 5g,料酒 3g,盐 3g
煎饼的做法家常做法
1、把鸡蛋打入碗中打至奶油状,加入干燥的原料(如果使用自膨面粉,不含盐和小苏打),这时不要搅拌混合物。2、在微波安全的碗里融化黄油,确保它完全融化;大约一分钟就足够了。3、在面糊完全平滑之前不要混合,
红烧芋头的家常做法简单
1.首先准备材料,传统芋头糕有腊肠、腊肉、虾米,但这个实际上根据自己的口味就可以了。 我这次用的是广东煌上煌腊肠三根,酒香浓郁,切成小粒备用。 大干瑶柱三颗,提前用水浸泡撕成丝(浸泡的水千万别倒掉,精
家常排骨汤的做法
第一步,准备好所用的食材,将买好的排骨先放入炒锅中,加水煮一煮,主要是为了将排骨中的血和杂质清洗一下第二步,排骨煮的过程中,可以将葱姜蒜准备好,葱切段,蒜切片,姜切丝,花椒茴香准备少量,红辣椒我只准备
家常茄子最好吃4种做法
蒜香茄子 准备食材:茄子2根、大蒜2瓣、小葱1根、红椒1个、生抽2茶匙、醋1/2茶匙、油适量、盐适量 制作过程: 步骤1:将茄子洗干净,上锅蒸熟,去掉多余水分。 步骤2:晾干后撕成长细条。