菜心的营养价值 菜心的功效和作用
菜心又称菜薹,品质脆嫩,风味独特,营养丰富。每100克含维生素C79毫克,胡萝卜素960微克,钾236毫克,钙96毫克,在蔬菜中名列前茅。菜心在华南地区十分普遍,可炒、水煮、煲汤、做粥等。现今在北方的超市或菜市场也能买到。菜心最简单的吃法是水煮后淋上各种酱汁,如蚝油、生抽、芝麻酱、蒜蓉酱、牛肉酱、海鲜酱等,味道多变,又不失食材本身的自然味道。
鸽子的营养价值及功效
感谢邀请。一只鸽子胜过九只鸡?鸽子肉有什么营养?常吃鸽子肉有哪些好处随着人们生活水平的不断提高,人们对肉食品的品种和质量要求也日益提高。人们已经不再满足于鸡肉、猪肉、牛肉和鱼肉这些常见的肉类,而是需要
红菇炖鲫鱼的营养价值
红菇和鲫鱼可以一起炖汤。一、红菇不能和下列食材一起吃: 野鸡:红菇和野鸡一起吃会引发痔疮。鹌鹑:红菇和鹌鹑一起吃会中毒。螃蟹:红菇和螃蟹一起吃易引起结石。二、红菇和下列食材一起吃最好: 豆腐:红菇和豆
深海金鲳鱼的营养价值
金昌鱼是深海鱼。金昌鱼又叫金鲳鱼,学名叫卵形鲳鲹,大多数都分布在印度洋、太平洋、大西洋的热带、亚热带和温带海区中,属于暖水性中上层的鱼类,它的体型较大,一般不会结大群,春夏季的时候从外海游向近海,冬季
南瓜子的营养价值
南瓜子的营养价值热量(千卡):597.00胆固醇(毫克):0.00膳食纤维(克):0.00蛋白质(克):26.60脂肪(克):52.80碳水化合物(克):12.90营养指数中的数值均为每百克食物的含量
桃子的营养价值有哪些
桃子属于一种水果类食物,其含有丰富的维生素c和膳食纤维,属于一种营养价值较高的水果。桃子可以起到活血养颜,健脾消食生津解渴,润肠通便的作用。桃子可以带皮食用
芝麻的功效与作用及营养价值
黑芝麻性质温和,味道甜美,进入肝、肾、大肠经络,含有蛋白质、糖、维生素A、维生素E、脂肪、卵磷脂和各种矿物质(铁、钙等矿物质)。富含铁,可以补充铁,预防缺铁性贫血的发生。黑芝麻还具有良好的补肾作用,能
鲳鱼的营养价值及功效和禁忌
答:有鱼鳞。银鲳鱼的鱼鳞只是比较细小而已。银鲳鱼是一种中大型观赏鱼,原产于亚马逊河。又名银盘鲳、银盘鱼。体形和习性体形和食人鲳相似。长20厘米左右。全身银白色,发情期下鄂至腹部、臀部及臀鳍前几根鳍条,