绿豆的营养价值表
1,绿豆是药食两用豆科植物,可做糕点,能煮粥,也是菜中佳品,还能药用,为清热解毒药。
2,绿豆甘寒,在难奈炎热夏季里能清热消暑,除烦恼止口渴,通利小便,民间百姓常用绿豆清热祛暑的解毒食品。
3,绿豆能治暑天炎热引起烦恼与口渴与尿赤,夏天的人们常用绿豆煮汤以冷饮。如著名的《绿豆饮》并被载入《景岳全书》
4,绿豆有人体需的淀粉,脂肪,蛋白质,维生素A,B.1,B.2,尼克酸和磷脂等营养价值。
5,因为绿豆性属寒凉,对于身体脾胃虚寒,肠滑泄泻等症之人忌用。
6,选择绿豆食用要色泽清绿,颗粒饱满,均匀。成色不好,陈旧枯瘪的绿豆弃之。
荠菜的营养价值高吗
一,荠菜的基本信息荠菜的正式中名叫荠,是十字花科荠属植物。荠这个名称来源于《名医别录》,在《中国植物志》中确定为正式中名;别名还有荠荠菜、荠菜、菱角菜等等。它在我国南北分布很广,野生在山坡、田地、路旁
养殖猴头菇的营养价值
猴头菇营养成分猴头菇,又名猴头菌、猴头、猴头蘑、刺猬菌、花菜菌、山伏菌、猬菌,外形似猴子的头,因而得名。不仅美味,营养价值更是强大,最合适年老体弱者食用,有滋补强身的作用。猴头菇营养丰富,含有蛋白质、
腰果的营养价值表
腰果和花生中腰果热量高,腰果是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。原产于美洲。腰果有
迷猴桃的营养价值
《中国食物成分表》中的数据显示,100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克,而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克。猕猴桃有“水果之王”、“维C之王”的称号。中国营养学会推荐,成年人每天摄入维生素C的量
金枪鱼的营养价值及功效图片
以下是区别,至于你要怎么选择,看你自己咯。金枪鱼和三文鱼的区别是很大的,金枪鱼是属于海水鱼,三文鱼是一种淡水鱼,它的营养价值是没有金枪鱼高的,而且在生活中它的食用量是比较多的,主要就是这种三文鱼的价格
鲈鱼与桂鱼的营养价值
答:海桂鱼好吃。海桂鱼和桂鱼是同一种鱼,并没有区别。二者指的都是鲈形目鮨科鳜属之中的鱼,所指的范围和所包含的品种是完全相同的。一些人会因为二者的名字有区别而认为二者不同,其实海桂鱼这个名字只是某些地方