水煮糖醋排骨的最简单做法

2022-11-21 投稿:黄儒纯 分享

1.小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。

2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。

3.捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。

4.锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。

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糖醋排骨的做法五步

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糖醋排骨,怎么做

准备好所有食材。2.排骨洗净,倒入锅中,加冷水姜片煮开,撇沫捞出,控干水份备用。3.锅中放少许油,放入排骨,煎至两面金黄。4.倒入料酒,生抽,糖,醋,翻炒片刻。5/7倒入烧开的热水至没过排骨。6/7开

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