魔芋的功效与作用禁忌一

很高兴来回答这个问题。魔芋是长于高海拔山间的多年生草本植物，食用历史悠久。那么我们就从魔芋的功效，禁忌和食用注意事项来认识下它:

【功效与作用】

1、防癌功效: 魔芋中的甘露糖酐对癌细胞的代谢有明显抑制作用，以及其中所含的一些膳食纤维也会刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质。

2、减肥功效: 吃魔芋能有效抑制饥饿感又不增肥，适合减肥需要的人群。

3、降血糖功效: 魔芋能延缓体内葡萄糖的吸收，降低餐后血糖，适合糖尿病患者食用！

4、预防心脑血管疾病: 魔芋中所含的黏蛋白有降血压、降胆固醇的作用，从而有助于预防动脉硬化及心脑血管疾病。

【禁忌】

消化不良、伤寒感冒、皮肤病患者不宜食用魔芋。

【食用注意事项】

1、一次食用不超过80克，以免引起腹胀不适。

2、煎煮3小时以上方可食用，以去除魔芋的毒性。

如果喜欢我的回答就动动手指点个赞吧！欢迎关注糖人健康网！