可乐鸡翅的做法
食材：鸡翅830g、可乐1听、大蒜4瓣、生抽、老抽、盐、糖。
做法：
1、先处理鸡翅。把鸡翅展平，铺在案板上。
2、把鸡翅切成三段：翅根，翅中，翅尖儿。这个很简单，就是拿菜刀慢慢切到关节处，然后接触到骨头的时候，用力砍一下。
4、下面是划花刀部分。鸡翅的正反两面，分别划两刀三道，方便入味。
5、将鸡翅放入碗中，加入适量盐，生抽，少量糖抓匀腌制。
6、腌制30分钟以上。盖上保鲜膜可以保证鸡翅的表面不要干掉。
7、大蒜切片备用。
8、锅加热，倒入油，然后把蒜片放入锅中。
9、将蒜片炒香，同时让油均匀的铺在锅底。
10把鸡翅一个一个摆进锅里。
11、翻翻面，把所有鸡翅都煎到两面变色。
12、加入一小勺老抽，迅速翻炒均匀，上色。
13、等鸡翅都上了色，把一罐可乐倒进锅里。
14、开大火将可乐烧开。
15、把鸡翅转入一个有盖子的炖锅中。
16、加盖小火开炖。
17、炖5-7分钟之后，加入一小勺糖，两勺生抽。
18、加盖大火炖。用筷子扎一下鸡翅，如果能轻松扎透，就说明炖好了。出锅前尝下咸淡，如果不咸，再加点盐。
19、出锅的时候，先把鸡翅盛入盘中，然后把锅里的汤汁稍微晾凉一下，再浇在鸡翅上。
20、最后就可以上菜了。
编辑于 2020-09-30
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可乐鸡翅做出来很腥怎么补救
1 焯水 因为血水有较重的腥味，因此在做可乐鸡翅前应将鸡翅焯水，等血水出来后用水冲洗鸡翅，以去除腥味。 在焯水时还可以适量加点料酒，去腥作用更好。2 腌制鸡翅 在腌制鸡翅的时候加一点柠檬汁可以去腥。3
可乐鸡翅的制作方法
1、首先我们要准备好所需食材。鸡翅中10个，可乐300ml、大葱、生姜、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、酱油10ml，料酒10ml，盐适量、冰糖少许2、鸡翅焯水，鸡翅表面切花刀方便入味。鸡翅焯水，冷水下锅
可乐鸡翅的制作方法配料
食材准备：鸡中翅11只、可乐300ml、生抽1勺、料酒3勺、老抽2勺。；注：；1、老抽的味道比较重，如果按照本菜谱的量来，不需要加盐。；2、腌制后在沸水中煮，是去血水和去除多余的老抽和料酒味，因为腌制
可乐鸡翅的制作方法详细
可乐鸡翅制作很简单，三步即可:1.在鸡翅上划一刀，在碗中放入切好的葱姜、料酒、酱油、盐，用手抓匀，腌制20-30分钟。2.热锅倒油，放入鸡翅，开小火煎至两面金黄，倒入适量酱油。3.锅中倒入可乐，与鸡翅
可乐鸡翅的制作方法简单好吃
可乐鸡翅的做法1.鸡翅洗净，葱姜切片2.锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份3.锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄4.倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
可乐鸡翅的做法文字
主料鸡翅中500克辅料葱如:1勺姜可乐酱油盐白糖料酒正宗可乐鸡翅的做法步骤1. 买来的鸡翅凉水下锅，开小火焯水，这样有利于鸡翅里面血水等污物的排出2. 慢慢的血水和脏污的东西就排出了，看表面上浮着的这
可乐鸡翅的制作方法英文
Coca-cola: Things go better with Coca-cola.可口可乐：饮可口可乐，万事如意。Coca-Cola,或者称Coke可乐，由美国可口可乐公司生产的一类含有咖啡因的汽