葱烧海参的做法大全
2022-12-06
投稿:李士杰 分享
食材
海参
5个
葱
6根
姜
1/2茶匙
浓汤宝
半盒
水淀粉
半碗
食盐
1/2茶匙
酱油
1/2汤匙
料酒
1/2汤匙
植物油
适量
白糖
1/2茶匙
水
适量
方法
1:葱切断儿,泡好的海参洗干净,准备好水淀粉和碗汁(少许水 料酒 盐 酱油 白糖混合均匀)
2:锅中烧适量开水,加入料酒,放入海参飞水
3:锅中烧适量开水,加入料酒,放入海参飞水
4:再加热炒锅中的葱油,倒入调好的汁大火烧开
5:把炸好的葱和飞过水的海参一起倒入锅中,再放入半个浓汤宝,小火烧制,约5分钟,淋入水淀粉,大火收汁即可