海带的做法大全家常菜图片
2022-11-30
投稿:涂武盛 分享
主料:海带(鲜)200克
调料:酱油10克,盐5克,白砂糖10克,味精2克,五香粉3克,姜3克,白酒10克,辣椒粉3克,白皮大蒜5克,香油5克
做法
1、姜去皮洗净切成末;大蒜去皮切成末;
2、海带洗净,放入沸水锅中煮至膨胀发软,捞出用清水洗净,沥干水分后切成丝,放入盆中,加入精盐、酱油、味精、白糖、五香粉、姜末和白酒,拌匀腌半小时至海带丝入味;
3、再加入辣椒粉、蒜末和香油,拌匀装盘即成。