傣族舞鱼儿介绍
2022-11-23
投稿:黄慧学 分享
挑手鱼因其第一胸鳍条是一根硬刺,其内侧均具锯齿,捕捉时一不小心即被刺。
刺伤后,出血并钻心的疼,有时还会使伤者发寒发热,故名日“挑手鱼”。挑手鱼属胡子鲇科。其体延长,前部平扁、后部侧扁。头扁而宽、顶被有皮膜、口阔、下位、吻宽短、眼小、有活动的眼睑。鼻孔每侧2个,前鼻孔为一短管。牙细小、密列。触须4对,鼻须1对,较短。尾鳍圆扇形。体光滑无鳞,有侧线,全体棕黑色,各鳍灰黑色。最大体重150克左右。这种鱼属热带、亚热带淡水鱼类,生活于河川、池塘、水草茂盛的沟渠、稻田和沼泽中的黑暗处洞穴内。鳍腔内有辅助呼吸器,能耐干旱,群集穴居,雌鱼产卵于亲鱼挖掘的圆形窝中,夜间出穴捕食,喜食小鱼、小虾、水生昆虫及水草等。挑手鱼肉嫩、味美、无绒刺,有补血、滋肾、调中、助阳之功。主治腰膝痛疼、久病体虚、小儿疳积、衄血、鼻血、黄胆、虚火及助伤口愈合等症。傣族、景颇族喜欢加酸笋子煮食,汤奶白、气清香、味酸甜适中,食之大开胃口,是待客的美味佳肴。#傣族舞鱼儿介绍#相关文章
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