酸甜排骨的做法家常做法
2022-11-22
投稿:周佳勋 分享
用料
排骨 400g
番茄酱 适量
油 适量
盐 少许
糖 少许
生粉 适量
做法步骤
1、准备材料
2、排骨洗净,放入适量生粉,一勺糖、半勺盐
3、搅拌均匀
4、起锅烧油,放入排骨,建议用筷子一块块放进去,放进去前如果排骨周身没有粘够粉,可以再搅拌一下,同时也是避免把多余的粉浆倒锅里了
5、中火煎,不时的翻面,煎至两面金黄
6、煎好后倒出多余的油
7、倒入准备好的番茄酱
8、中火翻炒均匀,1-2分钟即可出锅
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酸甜排骨的做法和配料
材料:排骨450克,彩椒适量,白醋30ml,白糖20克,番茄浆30ml配料:生姜3片,蒜头2瓣,盐1小勺,生抽15ml,生粉3大匙(腌排骨时放一点点,其他的是排骨下锅前用来拍粉的)酸甜排骨做法1:排骨
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