怎么炒红烧茄子的家常做法

2022-11-22 投稿:郭冰宇分享

食材：茄子一个、青椒一个、西红柿一个、淀粉少许、食用油适量、盐少许、姜蒜少许、爆鱼汁一勺、生抽一勺、料酒一勺、白糖3克。

做法：

1、茄子去皮，切成块，青椒、西红柿切块。

2、茄子蘸少许水，加淀粉，搅拌均匀下油锅。

3、炸至茄子定型，捞出控油，下西红柿炒至出汁。

4、下葱姜蒜、爆鱼汁、生抽、料酒、水、白糖和盐。

5、放入茄子，汤汁快收干时下青椒即可完成

#怎么炒红烧茄子的家常做法#相关文章

红烧茄子怎么做省油

红烧茄子是怎样做的要去皮吗？正所谓走过路过机会不能错过，去逛超市的时候，遇到茄子大促销。于是我一口气买了一大口袋的茄子回家，放到冰箱单独的保鲜室里，咱也不担心它会变坏，慢慢吃。在四川茄子的吃法非常多，

0.2万人浏览 红烧茄子红烧茄子怎么做茄子省油

健康功效圆茄子:活血化瘀酱油:活血化瘀白糖:活血化瘀食材用料圆茄子 1个相克食物长青椒 1个西红柿 1个相克食物葱 1颗相克食物姜适量相克食物蒜 5瓣相克食物料酒 1汤勺酱油 2汤勺白糖 3汤勺相克

0.2万人浏览 红烧茄子红烧茄子的红烧茄子的做法

长茄子去皮切段，放入大盆中，加1勺盐揉匀，腌15-20分钟。西红柿去皮切块、青椒去蒂切块。少许葱切葱花，蒜拍散切末，取一半蒜末和葱花混合，另一半蒜末单独放置。取一小碗，放入1勺料酒、2勺生抽、1勺甜面

0.2万人浏览 红烧茄子红烧茄子的做法茄子大锅

做法步骤：1、准备好食材2、茄子去皮，切滚刀块3、将茄子放入容器内，加盐，用手抓匀，腌制一会，将茄子里的水分逼出来4、葱切斜刀，青椒切丝，西红柿切大块，大蒜切末备用5、五汤勺面粉放入盆里，慢慢加水6、

0.2万人浏览 红烧茄子正宗做法茄子最正宗的做法

凤姐笑道：“这也不难。你把四五月里的新茄包儿摘下来，把皮和穰子去尽，只要净肉，切成头发细的丝儿，晒干了，拿一只肥母鸡靠出老汤来，把这茄子丝上蒸笼蒸的鸡汤入了味，再拿出来晒干。如此九蒸九晒，必定晒脆了，

0.2万人浏览 红烧茄子

用料茄子2根，青椒1个，西红柿1个，蒜10克，葱10克，盐5克，料酒15克，白糖15克，味精3克，鸡粉3克，胡椒粉5克，番茄酱10克，蚝油5克，生抽10克，醋10克做法1/6 茄子去皮，洗净切滚刀块，2/6 青椒去蒂去筋膜去辣椒籽后切块，西

0.2万人浏览 红烧茄子 步骤红烧茄子的做法