黑枣的营养价值及禁忌
在中老年人群当中，高血压疾病发病率是较高的！而如今，很多的年轻人也得了高血压，除了长期吃药来控制血压，饮食方面是重中之重。今天就着这个问题，来讲讲高血压的朋友，到底该吃什么，不该吃什么，以及做什么和不能做什么？
血压高的人，谨记：早起三不要
1、不要起床过猛人的血压，是有自然的波动规律。在早上起床的时候，血压通常会升高，形成一天中的第一个高峰。如果此时起床动作过猛，突然变化体位，肌肉骤然收缩就会使血压突然升高更加危险。建议：早上醒来，先躺2分钟，之后坐2分钟，然后再站起身来。
2、不要情绪激动对于高血压者，情绪的管理，十分重要，尤其是早上起床之后，一定要保持良好的情绪。切勿大悲大喜，情绪激动，否则会影响到内分泌系统，导致血压骤然上升，带来严重的后果。
3、不要剧烈运动晨练，是很多中老年人养生的一种方式。然而，早起锻炼，也是有讲究的，不宜剧烈运动，尤其是炎热的夏天，更不能让自己运动量过大。特别是一些老年朋友，身体耐受能力有限，剧烈运动超过身体承受的程度，很可能引发脑中风。
血压高的人，谨记：饭后三不急
1、饭后不急着抽烟吸烟，会损伤血管，促使血压升高。尤其是饭后吸烟，会比平时吸十支烟危害更大，更易加速脑血管疾病的发生。相关研究指出，饭后立即吸一支烟，心率每分钟会增加5-20次，收缩压增加10-25mmhg。
2、饭后不急着睡觉饭后犯困，是常有的事情。但是如果饭后立即睡觉，身体调节血液的功能，会有所下降，导致血压逐步升高。另外，如果饭后立即睡觉，还会导致食物在胃里无法正常消化，影响消化系统，和胃肠道系统。
3、饭后不急着洗澡饭后，人们的血液会流向消化系统，如果此时立即洗澡，皮肤血管经温热水刺激会扩张，导致大脑和心脏供血减少，导致血压骤升，易引发心脑血管意外。建议：高血压患者，最好在饭后1小时候，在进行洗澡，水温要适宜
高血压不能吃的东西
1、不能吃太多盐
饮食应以平淡为好,少吃咸食,吃盐过量,会使血管软化和血压降低,天天吃盐应以5克如下为好。康健成年人天天盐的摄取量不宜跨越6克,此中包含经由过程酱油、咸菜、味精等调味品摄取盐的量。
2、不能吃甜的
甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促成动脉软化。含糖高的食物重要是米、面、糕点等。发起主食要粗细搭配,如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。
3、不能吃动物脂肪
动物含胆固醇量高,可加快动脉软化。如肝、脑、心等应少吃。每天不超过250克的牛奶或酸奶。每天肉类限制在75克之内,重要是瘦肉,如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。
4、不能吃辛辣
忌食咸菜、辣椒等,忌含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶,例如辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料。 腌咸菜、各种酱菜……因为辛辣的食物会诱使神经兴奋是导致血压升高。
5、不能吃易胀气的食物
像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。
高血压吃什么降血压
1、猕猴桃
要说高血压患者的降压水果,首选猕猴桃不可,也被称为“奇异果”。猕猴桃味酸、甘、性寒,全果或汁都可以清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇。对于高血压患者、冠心病以及动脉硬化患者,常吃猕猴桃有助于血压的控制。
2、苹果
苹果被誉为“果王”,其营养价值极高,含有多种维生素、糖类、果胶、无机盐、苹果酸、枸楷酸、鞣酸和纤维素。对于高血压患者而言,苹果中富含丰富的钾盐,它能够与体内的钠盐结合,让后者排除体外,对于心血管疾病的预防有着重要的作用。此外,苹果还具有防止血液中胆固醇的增加,减少血液中的含糖量等作用。
3、紫薯
研究发现,每天吃两次紫薯可以降低血压,其效果与吃燕麦一样好,且不会导致身体发胖,适合体重超标的高血压患者。
4、海藻
研究发现,常吃海藻有助于降低高血压,预防心脏病。因为海藻中含有有助降压的关键成分生物活性肽,其作用类似于常见降压药。海藻类食物主要包括:裙带菜、海带和紫菜等。
5、芹菜籽
芹菜含有丰富的黄酮类化合物，具有降压安神、保护血管和增强免疫等功效。
现代药理研究表明，芹菜籽所含降压、降脂成分是芹菜的50倍（引自：百科“芹菜籽”词条），短期服用起到降血压，降血脂的作用，长期服用远远优于其他中西药品，且无任何毒副作用（血压低、腹泻者禁用）。
芹菜籽分类很多，特别是神南山的所含不饱和脂肪酸、黄酮类化合物、丁基苯酞类物质是普通芹籽的12.6倍
平时在家用神南山芹籽粉烫水或者做粥喝，有助降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化，保持血管弹性，平稳血压。
王文宝著《芹菜籽化学成分及药理作用的研究进展》；百科（芹菜籽）词条；刘勇民．维吾尔药志：下册［M］等
最后，提醒高血压患者，高血压不能屏气排便、避免便秘和排便用力过度。这一点很重要，很多人因此吃了亏。
对患有高血压的病人来说，一时性的用力屏气排便，会因腹部压力增大、血压骤升而引发危险。高血压病人排便应慢慢来。必要时，可在前一天临睡前服用缓泻剂，或排便时应用开塞露。