凉拌黄瓜的做法配料

2022-12-07 投稿:胡睿纯分享

凉拌黄瓜可以不放酱油。材料：黄瓜2根，蒜20g步骤：

1、黄瓜洗干净，切成丁或者是段根据自己喜欢切成丝或者直接拍。

2、切好后放进盘子中。

3、选取两芽蒜，切成蒜末。

4、加入蒜末20克、生抽10克、醋45克、香油20克、鸡精、味精、食盐、芝麻油、胡椒粉适量拌匀即可。

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凉拌黄瓜最正宗的做法

一般需要放醋。当然，也有一部分人不喜欢吃醋。他们在凉拌黄瓜时喜欢放盐、蒜末、生抽、香油或辣椒油等。凉拌黄瓜有多种做法，每个人的口味和生活习惯都不一样，不能说这样做就不对。不过，经有关健康专家研究，醋有

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凉拌黄瓜若直接存放在室温下，最多能保存两小时，两小时后便会被大量的菌类污染，而室温若高于26度，就更容易坏，放在冰箱中也不能过夜，凉拌黄瓜最好是现做现吃，不推荐凉拌菜隔夜再吃。凉拌黄瓜的保存方法：很多

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1、凉拌藕片配方：莲藕；蒜；干辣椒碎；熟芝麻；酱油；醋；盐；白糖；鸡精；芝麻油；小葱2、凉拌手撕蒜苔配方：蒜苔；盐；油；生抽；香辣酱；香油；醋3、凉拌鸡丝配方：鸡胸肉200克；黑木耳10克；胡萝卜1根

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没有，自己弄过凉拌黄瓜之前不知道怎么弄凉拌黄瓜，然后自己弄了之后感觉凉拌黄瓜，嗯嗯爽脆可口，非常能够上班，看起来也非常有食欲。

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凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口，操作简单，具有美容养颜功效，营养价值丰富。准备食材：黄瓜、大蒜、美人椒、生抽、香菜、香醋、白糖、黄豆酱、香油1、先把黄瓜切去两头，用刮刀把表面

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我是冷水下豆芽水滚五分钟左右捞出过凉水步骤2在煮豆芽的时候把黄瓜切成丝（一边煮豆芽一边切黄瓜可以节省时间）步骤3把豆芽黄瓜放在一个大一点的容器里放入适量的盐糖醋酱油熟芝麻磨成泥

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1、先把黄瓜放入大盆中，加入一勺食盐倒入清水先浸泡5分钟，这一步的目的是为了把黄瓜洗的更干净洗掉残留。再用流动的清水冲洗干净控干水分，黄瓜一定要用刀先拍一拍，我觉得拍过的黄瓜才有灵魂，更容易入味。2、

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万能凉拌汁，适合凉拌黄瓜、什锦菜、凉拌木耳，凉拌豆芽等等。口味：酸辣咸香配方：味达美酱油50克，白糖25克，白醋17克，蒜汁15克，蚝油15克，陈醋15克，蒜汁15克，橄榄油10克，葱油10克，柠檬汁

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