黄河鲤鱼为什么出名
2022-12-01
投稿:方兆玉 分享
古人云“黄河之鲤，肥美甲天下”。
鲤鱼种类繁多，尤以黄河鲤鱼为最佳上品。
因头上两条触须，形似美髯，飘洒俊逸，格外惹人注目。
故而又被称为“黄河金丝鲤鱼”。
黄河是中华民族的摇篮，也许因为这个的缘故，人们对黄河鲤鱼情有独钟，成为了喜庆富足的象征。
养鲤历史悠久。
《诗经》曾记载：岂食其鱼，必河之鲤。
从中即可看出，早在3000多年以前，黄河鲤鱼就已经成为脍炙人口的名食了。
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黄河鲤鱼好吃吗
要说好吃，首推黄河大鲤鱼，还有黄河刀鱼（现在可是天价鱼呀），其他的鱼类还很多，黄河干流总共有鱼类121种（亚种），干流中纯淡水鱼类有98种。主要经济鱼类有花斑裸鲤、极边扁咽齿鱼、厚唇裸重唇鱼、黄河裸裂
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纯野生黄河鲤鱼特征
是肉红色或淡红色。黄河鲤鱼俗称鲤拐子、毛子等，隶属于鲤科。身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金黄色，尾鳍下叶橙红色。鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊
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