柚子皮的功效与作用减肥

柚子，是常见的低糖、低能量、低GI水果，也是最适合在秋冬季节食用的水果，柚子含有丰富的维生素C、柚皮甙、柚皮素、黄柏酮、黄柏内酯等成分，有白柚和红柚之分，吃起来鲜嫩多汁，是非常适合于减肥人群以及心血管疾病人群食用。

吃柚子除了吃果实之外，被大家扔掉的柚子皮，事实上也是有一定的药用功效，是入药的，中医认为，柚子皮味辛、甘、苦，性温，归脾、肺、肾经，具有理气、消食、化痰。止咳的作用。柚子皮中，同样含有多种化学成分，比如脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等，所以可以将柚子皮用来煮水喝，可以起到如下功效：

（1）健脾开胃

柚子皮，切丝，煮水喝可以起到助消化的作用，尤其是对于消化不好，或者便秘、食滞不消的人群适用。

（2）止咳化痰

柚子皮入肺经，对肺热引起的咳喘有改善的作用。

（3）清除异味

柚子皮中所含的脂肪油等成分，具有一定的除臭作用。

对于润肺止咳、化痰、最佳的搭配就是蜂蜜和甘草。蜂蜜柚子皮煮水，有很好的清热降火，止咳的作用。

柚子皮煮水不适应人群：脾胃虚寒、便溏的人不适应，