中国太大了，还真不敢说，以我县为例，说说最常见的淡水鱼。

宿松县淡水面积在全国排第二名，在安徽排第一名。

独有大官湖、黄湖、龙湖三大湖泊，与湖北黄梅共有龙鳡湖，与本省望江县共有泊湖，湖泊水面积693.6平方公里。湖泊与长江相通，淡水鱼种类繁多。

还有河流近130平方公里，长江水域面积82.8平方公里。

全县有中小型水库44座，大小塘堰23976处。

所以本县的淡水鱼资源相当丰富，可以用一个成语来很恰当：“窥一斑而知全豹”。了解了我县的淡水鱼，对全国的淡水鱼就有一个基本的了解了。为了不与别的问答相似，每种鱼赋七律诗一首，简单介绍一下它的特性和作用：

一、鲤鱼

龙门高跃是金鲤，一跃飞来黄大湖。

庞大身躯惊水族，众多后裔喜渔夫。

迎风斗浪身骄健，食草吞鱼血肉殊。

发乳健脾明耳目，消炎止咳水肿除。

二、青鲩

腊月小寒节气前，家家总把青鱼腌。

新年贵客干鱼送，旧友相交特产联。

个个赞扬香满口，人人尽道口垂涎。

卤腌过后尚如此，要是鲜烹味更鲜。

中国太大了，还真不敢说，以我县为例，说说最常见的淡水鱼。

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草鲩食贪特别肥，成群觅食阵相随。

无边水草催生快，广阔湖宫活泼追。

上下长河流水卵，东西黄大湖上飞。

渔民撒网捕捞去，仓满鱼歌披霞归。

四、鳡鱼

称霸湖中是鳡鱼，食鱼成性庞然躯。

草间游走如梭劲，水里往来似艇驱。

冲破千层钩网阱，傲瞧四散胆惊鱼。

湖中所幸此鱼少，水族繁荣各欢娱。

中国太大了，还真不敢说，以我县为例，说说最常见的淡水鱼。

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黄大湖中白鹭飞，长河流水鳜鱼肥。

富含营养健虚胃，少许胆汤治鲠危。

鳍毒细鲜无小刺，肉鲜嫩腻有声蜚。

人称江上胪鱼美，我道湖中鳜鱼魁。

六、甲鱼

称鱼却又四肢全，人世用它当骂言。

粗短爪肢身敏捷，机灵头颈胆和谦。

两栖生活增营养，一辈恩情卵沙滩。

美味嘉肴席极品，养阴滋补药功宽。

七、长春鳊

鳊鱼就是长春鳊，缩项槎头史典传。

侧扁体高三角换，背隆头小长棱般。

生长缓慢肉鲜嫩，模样可亲形可观。

食客难忘加点赞，春鲶夏鲤四时鳊。

八、团头鲂

形似鳊鱼稍体短，肉兮细嫩味添香。

武昌也许声音噪，樊口可能食物光。

游走长江波千里，安居宿邑湖四方。

水清草肥江湖接，黄大鳊鲂胜武昌。

九、鲢鱼

白鲢很象黑花鲢，生长之期也一般。

前者身单鳞较白，后之头胖体稍宽。

湖中总见鲢飞跃，集市常围客选观。

二者一同盒里卖，难分伯仲哪鱼鲜。

宿松县淡水面积在全国排第二名，在安徽排第一名。

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胖头又叫黑花鲢，流急水旋后代添。

宽口大头鳞细密，身肥小眼食性贪。

头能补脑治风湿，肉可益筋暖胃寒。

患病不多易饲养，生长迅速渔民欢。

宿松县淡水面积在全国排第二名，在安徽排第一名。

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鳢鱼两种斑乌分，也叫黑鱼乌棒闻。

口大圆筒形帅美，头尖平扁体鲜珍。

祛风补血愈伤口，利尿胀消发乳身。

生命顽强能运远，八方贾客涌纷纷。

十二、鲶鱼

鲶鱼黄大湖中宝，远比他乡同类珍。

眼小须长灵嗅觉，头宽体大液黏身。

强精壮骨延年寿，发乳滋阴补血真。

开胃利尿中气补，鲶鱼多吃药甭吞。

十三、黄鸭鱼

自小驰生须四对，无鳞大口独歌声。

甘鲜嫩肉惹人爱，短硬尖鳍使异惊。

藐视湖中凶狠客，往来水里刺相迎。

祛风消肿该鱼效，黄颡又名黄辣丁。

十四、餐子（尖头、团头）

天晴浪静看湖边，餐子成群戏眼前。

湖面镜平微浪起，水中清澈白条翻。

瞧它瀟洒悠然样，让你全神注视专。

几个孩童前处闹，原来圈草围鱼餐。

十五、鲫鱼

鲫鱼可爱性温和，结队成群水里过。

营养补虚肉细嫩，和中养气味鲜颇。

春冬秋夏随君取，南北东西鲫满河。

认识湖珍人不少，世人最道鲫鱼多。

独有大官湖、黄湖、龙湖三大湖泊，与湖北黄梅共有龙鳡湖，与本省望江县共有泊湖，湖泊水面积693.6平方公里。湖泊与长江相通，淡水鱼种类繁多。

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鲌鱼翘嘴体偏长，忍猛异常泳水邦。

迅速生长双眼厉，善于飞跃一身翔。

肉多甘嫩鱼丸料，刺少味鲜席宴汤。

入药健脾消水肿，抽筋产妇可安康。

十七、鳝鱼

此物本来生大海，清甜淡水引回游。

白蛇万里沿江上，宿水千方待客留。

滋补美容营养妙，嘉肴入药病无忧。

焖蒸秒炸随君意，此品稀珍不应求。

还有河流近130平方公里，长江水域面积82.8平方公里。

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黄大湖中原产蟹，渔民养殖引新苗。

虽然一样横行走，但是两情直距遥。

新品体肥生长快，原生瘦小死潜寥。

清肥水草食丰足，味美滋身营养高。

还有河流近130平方公里，长江水域面积82.8平方公里。

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身形就象姑娘辫，长得苗条柔弱纤。

个小量多肠道少，身长头太尾巴尖。

鲜烧萝卜饭三碗，干炒辣椒吃五盘。

老少放心大口吃，始终不合刺喉穿。

二十、银鱼

小小银鱼三寸长，湖中觅食闯千方。

透明细嫩无鳞片，色美苗条有亮光。

哪怕烹成千种菜，皆将飘溢四方香。

殊多外地来松客，喜把银鱼贩异乡。

还有河流近130平方公里，长江水域面积82.8平方公里。

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宿松水产闻天下，名不虚传品味高。

龙泊两湖四县管，大官一水两连交。

湖中珍品千般有，岸上鲜羮万户烧。

美味竟能如此好，馋君舍命把鲀肴。

全县有中小型水库44座，大小塘堰23976处。

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青青黄太湖中草，虾子从中亿万生。

鳝鳖因它营养好，乌鱼吞食肉鲜增。

虾民笼满丰收富，贾客货多贸易兴。

每日许多商贩客，四方败运不曾停。

全县有中小型水库44座，大小塘堰23976处。

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